Bahan halus: masukkan daging sapi, es serut , tepung tapioka dan 1/2 bks Masako® Rasa Sapi, haluskan, sisihkan.
Langkah 2
Masukkan bahan halus ke wadah, tambahkan wortel dan jamur, aduk rata. Sisihkan.
Langkah 3
Panaskan air , masukkan 1/2 bks Masako® Rasa Sapi.
Langkah 4
Bulatkan adonan bakso dengan tangan, masukkan bakso ke dalam air kaldu. Rebus hingga mengapung dan matang. Angkat dan sajikan bersama bahan pelengkap.
Bahan
- 150 gr Daging Sapi - 50 gr Tepung Tapioka - 20 gr Wortel Serut - 1 lbr Jamur Kuping - 1 bks Masako® Rasa Sapi - 1 sdm Es Serut - 600 ml Air - Soun dan Bawang Goreng
