Gepuk Daging Sapi Ala Masako®

Gepuk Daging Sapi Ala Masako®

Di rumah masih ada stok daging tapi bingung mau dimasak apa? Bikin Gepuk Sapi yuk Ma! Olahan daging yang dimasak dengan cara digepuk dan dibumbui dengan Masako® Rasa Sapi cocok untuk disantap dengan nasi hangat dan sambal bersama keluarga. Dijamin, bisa buat keluarga makan semakin lahap! Masako® Rasa Sapi merupakan bumbu ekstrak daging Sapi yang dibuat dengan perpaduan sempurna antara daging segar berkualitas, bumbu, dan rempah pilihan sehingga praktis menyempurnakan kelezatan Gepuk Daging Sapi Mama.

Waktu Memasak
90 Menit
Porsi
4
Kalori
2743 Kkal

Informasi dari Dapur Umami

764 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Geprek lengkuas, iris-iris daging sapi searah serat. Sisihkan.
Langkah 2
Panaskan santan encer, masukkan daging sapi, daun salam, sereh, lengkuas, air asam jawa, gula merah, ketumbar bubuk dan Masako® Rasa Sapi. Aduk rata, masak hingga air menyusut, angkat dan tiriskan.
Langkah 3
Pukul-pukul daging sapi menggunakan cobek
Langkah 4
Panaskan minyak goreng. Goreng gepuk daging sapi hingga kecoklatan.

Bahan

    300 gr Daging sapi bagian gandik
    1,5 ltr Santan encer
    1 bks Masako® Rasa Sapi
    2 sdm Gula merah
    1 btg Sereh
    1 lbr Daun salam
    2 lbr Daun jeruk
    2 sdm Air asam jawa
    1 sdm Ketumbar bubuk
    2 ruas lengkuas
    300 ml Minyak

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama

Beef Yakiniku Ala Masako®

Beef Yakiniku Ala Masako®

30 Menit
Dapur Umami
Sup Kimlo Ala Masako®

Sup Kimlo Ala Masako®

30 Menit
Dapur Umami
Bibimbap Ala Masako®

Bibimbap Ala Masako®

60 Menit
Dapur Umami
Bistik Daging Brokoli Ala Masako®

Bistik Daging Brokoli Ala Masako®

45 Menit
Dapur Umami
Pentol Sapi Ala Masako®

Pentol Sapi Ala Masako®

30 Menit
Dapur Umami
Brongkos Kacang Merah Ala Masako®

Brongkos Kacang Merah Ala Masako®

30 Menit
Dapur Umami
Kari Terong Ala Masako®

Kari Terong Ala Masako®

30 Menit
Dapur Umami
Terik Daging Sapi Ala Masako®

Terik Daging Sapi Ala Masako®

60 Menit
Dapur Umami