Pancake Bakso Lada Hitam

Pancake Bakso Lada Hitam

Tidak ada Deskripsi Masakan.

Waktu Memasak
45 Menit
Porsi
2-6
Kalori
2022 Kkal

Informasi dari Dapur Umami

764 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Adonan pancake: masukkan tepung terigu, gula halus, susu bubuk, baking powder, telur, air, dan mentega kedalam wadah, aduk rata.
Langkah 2
Panaskan wajan datar, tuang adonan satu sendok makan, masak hingga matang. Lakukan hingga bahan habis. Sisihkan.
Langkah 3
Adonan bakso lada hitam: tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, masukkan jahe, saus cabai, saus tomat, saus tiram, kecap manis, garam, lada hitam, dan Masako® Rasa Sapi, aduk sebentar. Tambahkan air dan bakso, aduk hingga matang.
Langkah 4
Ambil satu buah pancake, tambahkan selada dan adonan bakso lada hitam, tutup dengan pancake. Lakukan sampai habis.

Bahan

    - 150 gr Tepung terigu
    - 50 gr Gula halus
    - 50 gr Susu bubuk
    - 1 sdt Baking powder
    - 2 btr Telur
    - 250 ml Air
    - 60 gr Mentega, lelehkan
     

    - 6 bh Bakso sapi urat, iris
    - 1/2 bh Bawang bombay, cincang
    - 1 bh Bawang putih, cincang
    - 1 cm Jahe, keprek
    - 1 sdt Saus tiram
    - 1 sdm Saus cabai
    - 1 sdm Saus tomat
    - 1 sdm Kecap manis
    - 1/4 sdt Garam
    - 1/4 sdt Lada hitam bubuk
    - 2 sdt Masako® Rasa Sapi
    - 3 sdm Minyak goreng100 ml Air
    - 1 sdm Larutan maizena
     

    - Daun Selada

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama