Hidangan sup khas Kota Palembang ini memiliki cita rasa oriental dengan kuah kaldu gurih dari Masako® Rasa Sapi. Dibumbui dengan Masako®, yang dibuat dari daging sapi berkualitas, sehingga menyempurnakan kelezatan sup kimlo buatan Mama!
Iris jamur kuping, bakso sapi, wortel, dan daun bawang. Sisihkan.
Langkah 2
Panaskan minyak goreng, tumis ebi hingga harum.
Langkah 3
Masukkan air, jamur kuping, bakso sapi, wortel, telur puyuh, dan bunga sedap malam kering, masak hingga matang.
Langkah 4
Masukkan bihun, daun bawang, dan Masako® Rasa Sapi. Aduk rata, sajikan.
Bahan
70 gr Bihun rebus 1 bks Masako® Rasa Sapi 10gr 50 gr Jamur kuping 20 gr Bunga sedap malam kering 20 gr Wortel 50 gr Bakso sapi 8 btr Telur puyuh 1 btg Daun bawang 1 sdt Ebi 3 sdm Minyak goreng 700 ml Air
