Terik Daging Sapi Ala Masako®

Terik Daging Sapi Ala Masako®

Solo memang terkenal dengan olahan masakan daging sapinya. Tak hanya punya selat dan tongseng, Solo juga punya makanan khas bernama Terik Daging. Masak hidangan ini yuk, Ma! Dibumbui dengan Masako® Rasa Sapi baru, yang memiliki rasa kaldu lebih kuat dan dibuat dari daging segar berkualitas, Mama bisa hadirkan citarasa yang umami dan membuat keluarga ketagihan. Tak hanya lezat, hidangan ini juga bergizi karena daging sandung lamur mengandung lemak yang baik untuk menunjang fungsi otak!

Waktu Memasak
60 Menit
Porsi
4
Kalori
1956 Kkal

Informasi dari Dapur Umami

764 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Potong buncis, blender bumbu halus, sisihkan.
Langkah 2
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum.
Langkah 3
Masukkan daging sapi, santan, gula merah, larutan asam jawa, masak hingga 1/2 matang. Tambahkan Masako® Rasa Sapi, masak hingga santan menyusut.
Langkah 4
Tambahkan buncis, masak hingga matang, angkat, dan sajikan.

Bahan

    250 gr Daging sandung lamur
    150 gr Buncis
    1 bks Masako® Rasa Sapi 10 gr
    3 sdm Gula merah
    600 ml Santan encer
    1 sdm Larutan asam jawa
    3 sdm Minyak goreng
    Bumbu halus:
    2 siung Bawang putih
    3 siung Bawang merah
    1 sdm Ketumbar
    1/2 sdt Jinten
    1 btr Kemiri

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama