Cookies Coklat Cappucino

Cookies Coklat Cappucino

Coklat identik dengan sumber kebahagiaan dan cinta. Salah satu pasangan yang klop jika dipadukan dengan coklat adalah kopi. Lembutnya citarasa coklat dipadukan dengan rasa tegas dari kopi menghasilkan citarasa yang sungguh menarik. Salah satunya tersaji dalam resep yang kami sajikan di bawah ini: Resep Cookies Coklat Cappucino.

Waktu Memasak
n/a
Porsi
1
Kalori
n/a

Informasi dari Resep Kue

313 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Cara Membuat Cookies:
Langkah 2
Kocok margarin, mentega, gula halus dan vanili hingga rata.
Langkah 3
Masukkan telur, aduk rata
Langkah 4
Campur tepung terigu, susu, coklat bubuk dan maizena, kemudian masukkan sedikit demi sedikit ke dalam adonan, aduk dengan sendok kayu hingga campuran tepung habis
Langkah 5
Masukkan dark coklat yang telah dilelehkan, aduk hingga rata
Langkah 6
Giling adonan setebal ½ cm, cetak bulat atau sesuai selera anda.
Langkah 7
Panggang dengan suhu 160ºC hingga kue matang, sisihkan hingga dingin.
Langkah 8
Cara Membuat Topping:
Langkah 9
Campur putih telur dan gula halus, sedikit demi sedikit, hingga rata
Langkah 10
Masukkan air jeruk nipis ke adonan, aduk rata.
Langkah 11
Campur adonan dengan bubuk cappucino siap pakai, pasta cokelat.
Langkah 12
Masukkan bahan toping ke dalam kantong semprot, potong kecil ujungnya.
Langkah 13
Hias cookies yang sudah matang dengan topping.
Langkah 14
Panggang kembali 5 menit dengan suhu rendah. Dinginkan.

Bahan

    Bahan Cookies:
    150 gram mentega
    75 gram gula bubuk
    1 sdt vanili bubuk
    1 butir kuning telur
    15 gram coklat bubuk
    50 gr serbuk capucinno siap pakai
    100 gram dark coklat, lelehkan
    25 gram tepung maizena
    200 gram tepung terigu protein sedang
    Bahan Topping:
    ½ butir putih telur ukuran kecil
    125 gram gula halus
    1 sdm air jeruk nipis
    25 gram serbuk cappucino siap pakai
    50 gram pasta coklat

Label

telurpanggangkue

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama