Koin Cranberry

Koin Cranberry

Lalu bagaimana kalau kita coba memadukan cranberry dengan camilan kita sehari-hari? Tidak susah kok. Resep yang kami sajikan kali ini adalah Resep Koin Cranberry, kukis ringan namun tetap bernutrisi untuk mengisi variasi camilan Anda sehari-hari. Ingin bisa mengonsumsi camilan tiap hari tapi tetap sehat? Yuk langsung dicoba ya resep kami!

Waktu Memasak
n/a
Porsi
1
Kalori
n/a

Informasi dari Resep Kue

313 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Campur mentega, gula halus dan vanilla, aduk dengan sendok kayu hingga lembut. Tambahkan tepung dan garam, aduk rata. Masukkan buah cranberry kering. Bagi adonan menjadi empat.
Langkah 2
Gunakan kertas perkamen, bentuk tiap bagian adonan menjadi serupa batang, berdiameter 3,5 cm dan panjanganya 10 cm. bungkus adonan batang dengan plastik. Masukkan ke dalam lemari es, 30 menit atau hingga satu hari.
Langkah 3
Adonan dapat dikemas rapat dengan plastik dan dibekukan selama 1 bulan jika perlu.
Langkah 4
Panaskan oven hingga 150 derajat celcius. Iris adonan hingga setebal 0,5 cm. agar adonan tidak kehilangan bentuk, putar adonan setiap kali mengiris. Letakkan potongan ke atas kertas perkamen di atas loyang, beri jarak.
Langkah 5
Panggang hingga pinggiran berwarna keemasan, selama 20-22 menit. Dinginkan kukis sebelum disimpan.
Langkah 6
Kukis dapat disimpan dalam suhu ruangan hingga 2 minggu.

Bahan

    230 gr mentega tawar, kocok sebentar hingga lembut
    75 gr gula halus, ayak
    1 sdt ekstrak vanilla
    200 gr tepung terigu, ayak
    ½ sdt garam
    50 gr buah cranberry kering, cincang kasar

Label

panggangkue

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama