Kue Bandros

Kue Bandros

Kue tradisional yang sangat familiar sebagai salah satu dari aneka jajanan pasar ini bernama kue bandros. Kue ini berbentuk mirip dengan kue pancong, enak disajikan dengan taburan gula pasir bahkan terkadang disajikan bersama saus pedas.

Waktu Memasak
n/a
Porsi
1
Kalori
n/a

Informasi dari Resep Kue

313 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Campur kelapa parut, tepung beras, dan garam. Aduk rata.
Langkah 2
Tuang santan sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata.
Langkah 3
Panaskan cetakan pukis, oles dengan sedikit minyak, tuang adonan ke dalam cetakan hingga penuh.
Langkah 4
Panggang di atas api kecil selama 15 menit hingga matang.
Langkah 5
Angkat, taburi bagian atasnya dengan gula pasir.
Langkah 6
Sajikan.

Bahan

    200 g kelapa parut
    200 g tepung beras
    1/2 sdt garam
    400 ml santan
    minyak sayur, untuk mengoles cetakan pukis
    200 g gula pasir, untuk taburan

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama