Kue Putri Salju

Kue Putri Salju

Perpaduan rasa gurih dari kacang mede dalam adonan kue dan manisnya gula halus di bagian luar membuat kue kering ini menjadi kegemaran semua orang, baik tua maupun muda. Resep kue putri salju juga mudah untuk dipraktekkan. Yang perlu diperhatikan, saat mencetak adonan membentuk kelereng, jangan terlalu besar. Adonan yang terlalu besar bisa menyebabkan matang yang tidak merata.

Waktu Memasak
n/a
Porsi
1
Kalori
n/a

Informasi dari Resep Kue

313 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Campur tepung terigu, gula bubuk, kacang mede yang dihaluskan, mentega, dan garam menjadi satu. Aduk perlahan dengan spatula hingga tercampur rata.
Langkah 2
Buat bulatan sebesar kelereng, letakkan di atas loyang datar yang telah diolesi margarin.
Langkah 3
Panggang dengan suhu 160C selama 25 menit hingga matang dan kering. Angkat dan biarkan dingin.
Langkah 4
Lumuri dengan gula bubuk hingga rata. Simpan dalam stoples kedap udara.

Bahan

    200 gr kacang mede, sangrai dan haluskan
    200 gr tepung terigu protein rendah
    100 gr gula mentega
    200 gr gula bubuk, untuk taburan
    1 sdt garam
    Margarin untuk olesan

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama