Kukis Buah Campur Kacang

Kukis Buah Campur Kacang

Kami akan sajikan resep Kukis Buah Campur Kacang yang merupakan paduan dari buah-buahan kering dan juga kacang. Tidak lupa, aroma menggiurkan dari campuran kelapa yang bercitarasa tropis. Keluarga anda pasti menyukai kukis ini sebagai cemilan. Sehat dan lezat! Jadi, sudah siap untuk mencoba?

Waktu Memasak
n/a
Porsi
1
Kalori
n/a

Informasi dari Resep Kue

313 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Panaskan oven hingga 180ºC.
Langkah 2
Campur dalam satu wadah : tepung terigu, baking soda, dan garam
Langkah 3
Kocok mentega dengan menggunakan mixer berkecepatan sedang, hingga lembut. Tambahkan gula, kocok hingga berwarna kepucatan dan mengembang selama 3 menit.
Langkah 4
Masukkan telur, kocok hingga terampur rata. Tambahkan vanilla dan aduk.
Langkah 5
Turunkan kecepatan mixer menjadi rendah, tambahkan campuran terigu dan aduk hingga tercampur rata. Masukkan kelapa, aprikot, kurma, macadamia dan pistachio.
Langkah 6
Ambil adonan menggunakan dua sendok makan dan teteskan bersamaan di atas loyang, beri jarak antara kue. Pipihkan.
Langkah 7
Panggang secara merata hingga berwarna kecoklatan sekitar 15 menit.
Langkah 8
Setelah matang, angkat, dinginkan.

Bahan

    300 gr tepung terigu serbaguna
    1 sdt baking soda
    1 sdt garam
    225 gr mentega tawar
    220 gr brown sugar
    100 gram gula pasir
    2 buah telur
    1 sdt ekstrak vanilla
    1 ½ cangkir kelapa parut
    1 ½ cangkir kurma cincang
    1 ½ cangkir kacang macadamia cincang
    1 ½ cangkir kacang pistachio cincang

Label

telurpanggangkue

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama