Kukis Wortel Sandwich

Kukis Wortel Sandwich

kali ini kami menyajikan satu resep olahan wortel yang yummy, berbalut kukis dengan isi sandwich yang meleleh di lidah Anda. Jika anak Anda bukan pecinta wortel, kami jamin tidak ada yang menolak kelezatan resep kukis wortel sandwich ini. Bahkan bagi yang tidak menyukai wortel!

Waktu Memasak
n/a
Porsi
1
Kalori
n/a

Informasi dari Resep Kue

313 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Panaskan oven hingga 180ºC
Langkah 2
Membuat isi: campur keju krim dan mentega, aduk dengan mixer hingga lembut. Tambahkan gula dan jus lemon, aduk hingga tercampur rata. Sisihkan, tutup wadah dan dinginkan selama minimal 30 menit.
Langkah 3
Membuat kukis: aduk mentega, gula dan kuning telur dalam satu mangkuk. Sisihkan, ambil mangkuk lainnya, masukkan tepung, jahe, garam dan aduk rata. Campurkan adonan tepung ke dalam adonan mentega, aduk hingga merata, campurkan oat, wortel dan kismis.
Langkah 4
Gunakan sendok untuk mengambil adonan dan teteskan ke atas loyang panggang. Pipihkan dengan telapak tangan Anda. Beri jarak tiap kukis sekitar 2 inci.
Langkah 5
Panggang selama 15-18 menit, hingga renyah.
Langkah 6
Sisihkan kukis agar dingin.
Langkah 7
Balikan kukis, menggunakan kantong semprot, isikan adonan pengisi. Tutup dengan kukis lainnya dan tekan ringan.

Bahan

    Bahan Isi:
    2 ons cream cheese, simpan dalam suhu ruangan
    2 ons mentega tawar, simpan dalam suhu ruangan
    32 gr granula gula pasir
    1 sdt air perasan jeruk lemon
    Bahan Kukis:
    125 gr mentega tawar, lelehkan
    75 gr brown-sugar
    40 gram gula
    1 kuning telur
    100 gr tepung terigu serba guna
    1 sdt bubuk jahe
    ½ sdt garam
    80 gram oatmeal
    100 gr wortel parut
    1 ons kismis

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama