Ayam Bumbu Rujak

Ayam Bumbu Rujak

Bosan dengan masakan ayam yang biasa? Masak Ayam Bumbu Rujak ala Royco yuk. Sajian dengan cita rasa pedas dan berempah ini mudah dibuat dan lezat.

Waktu Memasak
0 Menit
Porsi
4
Kesulitan
Sedang
  • Informasi Tambahan
      Energy (kcal)
      373.8
      Energy (kJ)
      1563.8
      Protein (g)
      2.02
      Carbohydrate Incl. Fibre (g)
      2.81
      Carbohydrate Excl. Fibre (g)
      2.81
      Sugar (g)
      0.0
      Fibre (g)
      0.0
      Fat (g)
      41.33
      Saturated Fat (g)
      20.97
      Unsaturated Fat (g)
      18.17
      Monounsaturated Fat (g)
      4.8
      Polyunsaturated Fat (g)
      13.37
      Trans Fat (g)
      0.0
      Cholesterol (mg)
      0.0
      Sodium (mg)
      29.0
      Salt (g)
      0.07
      Vitamin A (IU)
      0.0
      Vitamin C (mg)
      1.0
      Calcium (mg)
      30.0
      Iron (mg)
      3.3
      Potassium (mg)
      220.0

Informasi dari Royco

284 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Masukkan semua bahan ke dalam panci. Rebus semua bahan hingga mendidih.
Langkah 2
Kecilkan api, lalu masak dengan api sedang selama 20-25 menit sembari membolak balikkan daging ayam hingga matang merata
Langkah 3
Masak hingga seluruh air meresap
Langkah 4
Setelah matang, diamkan ayam selama 2 menit
Langkah 5
Panaskan panggangan, letakkan potongan ayam dan panggang sembari lumuri dengan bumbu hingga berwarna cokelat keemasan.

Bahan

    800 gram Ayam
    100 ml santan
    400 ml air
    20 ml minyak
    22 g Royco Bumbu Ayam Bumbu Rujak

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama