Ayam panggang sereh cabe rawit

Ayam panggang sereh cabe rawit

Salsa dan Guacamole ternyata tidak hanya cocok dengan keripik tortilla tetapi juga dengan keripik singkong yang lebih populer di Indonesia. Yuk dicoba.

Waktu Memasak
0 Menit
Porsi
4
Kesulitan
Sedang
  • Informasi Tambahan
      Energy (kcal)
      1352.557
      Energy (kJ)
      5662.028
      Protein (g)
      54.171
      Carbohydrate Incl. Fibre (g)
      115.116
      Carbohydrate Excl. Fibre (g)
      107.76
      Sugar (g)
      92.435
      Fibre (g)
      7.36
      Fat (g)
      77.213
      Saturated Fat (g)
      16.98
      Unsaturated Fat (g)
      54.4
      Monounsaturated Fat (g)
      41.268
      Polyunsaturated Fat (g)
      13.143
      Trans Fat (g)
      0.175
      Cholesterol (mg)
      271.56
      Sodium (mg)
      299.436
      Salt (g)
      0.74
      Vitamin A (IU)
      1229.985
      Vitamin C (mg)
      31.817
      Calcium (mg)
      200.214
      Iron (mg)
      5.437
      Potassium (mg)
      1564.01

Informasi dari Royco

284 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Iris tipis bawang merah, sereh, dan bawang putih lalu campurkan dan di tumbuk hingga mengeluarkan sari dan aroma
Langkah 2
lalu tambahkan palm sugar, royco ayam, merica dan minyak sayur di aduk hingga rata
Langkah 3
lalu di balurkan ke semua sisi chicken leg yang telah di siapkan, dan diamkan sebentar hingga bumbu meresap ke dalam ayam, lalu di kukus sebentar
Langkah 4
setelah itu di bakar/ di panggang hingga matang
Langkah 5
lalu Ayam panggang sereh pun siap di sajikan dengan garnish selada, potongan tomat dan cabe rawit

Bahan

    400 gram paha ayam
    6 batang sereh
    6 buah bawang merah
    80 gram gula merah
    30 gram Royco ayam
    5 siung bawang putih
    4 gram merica bubuk
    30 gram minyak goreng
    1 buah tomat
    6 buah cabai rawit

Label

ayamsayurgorengkukuspanggang

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama