Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, daun kunyit, dan serai hingga harum.
Langkah 2
Masukkan wortel dan air, masak hingga mulai layu.
Langkah 3
Masukkan santan, ayam suwir, susu cair, garam, gula, merica, dan Royco Bumbu Siap Pakai Nasi Goreng Rendang. Aduk rata.
Langkah 4
Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap.
Langkah 5
Angkat dan sajikan.
Bahan
500 gr fillet dada ayam rebus suwir2 buah daun salam2 buah daun jeruk buang tulang iris memanjang1 buah daun kunyit ikat simpul2 buah serai memarkan1 bungkus Royco bumbu nasi goreng Rendang1 buah wortel kupas potong dadu kecil100 ml susu semi-skim50 ml air0.5 sdt merica bubuk1 sdt garam1 sdt gula pasir2 sdm minyak untuk menumisBumbu Halus:6 buah bawang merah3 buah bawang putih2 butir kemiri1 sdt ketumbar