Iris bawang bombay, lalu tumis hingga beraroma, lalu masukkan bawang putih cincang, tunggu sebentar hingga harum, lalu masukkan saus tomat dan di masak hingga rata
Langkah 3
Kemudian masukkan beras yang telah di cuci dan aduk rata
Langkah 4
Masukkan cabe ijo besar yang telah di potong seukuran jari, kacang merah matang, lalu letakkkan ayam dada yang telah di balur oleh bubuk paprika di atas beras tersebut
Langkah 5
Masukkan air yang telah di campur dengan royco seperlunya untuk memasak nasi
Bahan
500 gram beras15 gram bawang putih15 gram saus tomat30 gram bawang bombay15 gram cabai hijau besar120 gram kacang merah segar1 potong dada ayam3 sdt paprika bubuk50 gram Royco besarGarnish1 buah alpukat2 lembar daun ketumbar10 buah bawang bombay5 gram Royco1 buah tomat