Sayur Lodeh

Sayur Lodeh

Sayur Lodeh lezat untuk disantap kapanpun. Coba Resep Sayur Lodeh Royco ini, mudah dibuat dan rasanya spesial.

Waktu Memasak
50 Menit
Porsi
4
Kesulitan
Sedang
  • Informasi Tambahan
      Energy (kcal)
      2507.694
      Energy (kJ)
      10489.275
      Protein (g)
      32.348
      Carbohydrate Incl. Fibre (g)
      94.083
      Carbohydrate Excl. Fibre (g)
      85.97
      Sugar (g)
      16.301
      Fibre (g)
      8.124
      Fat (g)
      241.453
      Saturated Fat (g)
      193.028
      Unsaturated Fat (g)
      34.45
      Monounsaturated Fat (g)
      28.907
      Polyunsaturated Fat (g)
      5.547
      Trans Fat (g)
      0.0
      Cholesterol (mg)
      0.0
      Sodium (mg)
      2496.477
      Salt (g)
      6.24
      Vitamin A (IU)
      760.482
      Vitamin C (mg)
      65.277
      Calcium (mg)
      440.708
      Iron (mg)
      37.502
      Potassium (mg)
      3366.095

Informasi dari Royco

284 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, lengkuas, dan daun salam hingga harum. Kecilkan api.
Langkah 2
Tambahkan santan, masak hingga mendidih sambil terus diaduk.
Langkah 3
Masukkan sisa bahan, terus aduk hingga kacang panjang matang. Angkat.
Langkah 4
Sajikan hangat.

Bahan

    2 sendok makan minyak goreng untuk menumis
    3 cm lengkuas memarkan
    3 daun salam
    1 liter santan kelapa encer
    150 gram kacang panjang potong 3 cm
    10 tahu goreng kecil siap santap
    5 petai belah dua
    6 cabai merah keriting iris tipis
    5 cabai hijau segar keriting iris tipis
    1 Royco rasa ayam
    Bumbu, haluskan:
    8 bawang merah
    3 bawang putih
    1/2 sendok makan ketumbar
    1 sendok teh garam

Label

ayamtahusayurgorengtumis

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama