Racikan untuk membuat sup bakso ayam Serabut tidaklah sulit, terutama buat kamu yang baru saja memulai belajar memasak. Berkuah, sehat, bergizi dan lezat terangkum dalam resep masakan yang satu ini.
lalu buat bulatan baso (usuran 2 x baso biasa), kukus dalam piring tahan panas yang sudah dioles Blue Band.
Langkah 3
Kaldu : rebus air hingga mendidih.
Langkah 4
Tumis bawang putih dengan Blue Band hingga kekuningan lalu masukkan kedalam air yang sudah mendidih.
Langkah 5
Tambahkan Royco, baso ayam serabut, wortel, masak hingga wortel lunak.
Langkah 6
Sebelum diangkat, tambahkan daun bawang dan soun
Bahan
200 gram dada ayam pisahkan dari tulang cincang75 gram udang kupas cincang1 sendok makan bawang merah digoreng haluskan1 sendok makan bawang putih digoreng haluskan1 bungkus Royco kaldu rasa ayam rendah sodium1/4 sendok teh lada putih bubuk1 putih telur30 gram wortel potong dadu remas dengan garam dicuci sisihkan30 gram suun rendam disiram air panas potong30 gram jamur kuping potong1 sendok makan tepung tapioka1 sendok teh minyak wijen sangrai1500 ml air1 bungkus Royco kaldu rasa ayam rendah sodium2 wortel potong bunga75 gram suun200 gram kol3 bawang putih iris tipis1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh lada putih bubuk1/2 sendok makan margarin2 daun bawang potong halus 3 cm1 seledri cincang kasar