Sup Bola Ayam Sayuran

Sup Bola Ayam Sayuran

Simak resep Sup Bola Ayam Sayuran, untuk menambah variasi sup bikinan ibu-ibu dirumah

Waktu Memasak
80 Menit
Porsi
4
Kesulitan
Sedang
  • Informasi Tambahan
      Energy (kcal)
      579.09
      Energy (kJ)
      2423.66
      Protein (g)
      62.41
      Carbohydrate Incl. Fibre (g)
      52.0
      Carbohydrate Excl. Fibre (g)
      48.6
      Sugar (g)
      1.74
      Fibre (g)
      3.39
      Fat (g)
      15.79
      Saturated Fat (g)
      4.21
      Unsaturated Fat (g)
      8.89
      Monounsaturated Fat (g)
      5.96
      Polyunsaturated Fat (g)
      2.94
      Trans Fat (g)
      0.09
      Cholesterol (mg)
      593.54
      Sodium (mg)
      3660.17
      Salt (g)
      9.16
      Vitamin A (IU)
      220.83
      Vitamin C (mg)
      41.22
      Calcium (mg)
      320.99
      Iron (mg)
      4.32
      Potassium (mg)
      1296.67

Informasi dari Royco

284 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Bola Ayam: Di dalam mangkuk, aduk rata seluruh bahan. Ambil 2 sdt adonan, bulatkan. Goreng dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kecokelatan.
Langkah 2
Panaskan 2 sdm minyak di dalam panci. Tumis bawang putih hingga harum.
Langkah 3
Masukkan air dan Royco Ayam, didihkan. Tambahkan sawi, masak hingga layu.
Langkah 4
Tuangkan telur perlahan sambil diaduk hingga berserabut. Masukkan bola ayam, didihkan.

Bahan

    300 gram sawi potong dadu
    1 1/2 liter air
    5 bawang putih memarkan
    1 telur sedang dikocok
    minyak goreng
    125 gram daging ayam giling lemak rendah
    2 sendok makan ebi haluskan
    40 ml putih telur
    1 sendok makan tepung tapioka
    1 sendok teh garam
    1 sendok teh lada putih bubuk

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama