Sup Bola Sapi Banget

Sup Bola Sapi Banget

Yuk, coba Sup Bola Sapi Banget. Bakso sapi buatan sendiri dengan kuah sup yang hangat dan lezat. Pasti jadi favorit seluruh keluarga.

Waktu Memasak
50 Menit
Porsi
4
Kesulitan
Sedang
  • Informasi Tambahan
      Energy (kcal)
      451.968
      Energy (kJ)
      1887.404
      Protein (g)
      40.855
      Carbohydrate Incl. Fibre (g)
      1.469
      Carbohydrate Excl. Fibre (g)
      0.99
      Sugar (g)
      0.227
      Fibre (g)
      0.472
      Fat (g)
      30.093
      Saturated Fat (g)
      11.731
      Unsaturated Fat (g)
      13.98
      Monounsaturated Fat (g)
      13.114
      Polyunsaturated Fat (g)
      0.871
      Trans Fat (g)
      1.86
      Cholesterol (mg)
      136.0
      Sodium (mg)
      766.58
      Salt (g)
      1.91
      Vitamin A (IU)
      0.0
      Vitamin C (mg)
      0.378
      Calcium (mg)
      37.37
      Iron (mg)
      4.468
      Potassium (mg)
      643.594

Informasi dari Royco

284 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Pertama-tama aduk rata dan bentuklah daging menjadi bulatan kira-kira sebesar bola bekel.
Langkah 2
Tumislah dengan minyak sayur hingga berwarna kuning kecoklatan, kemudian sisihkan.
Langkah 3
Rebuslah 2 liter air sampai mendidih.
Langkah 4
Masukkan 100 gr daging tetelan sapi, 1/2 bawang bombay, 4 siung bawang putih, 1 batang daun seledri, dan1 batang daun bawang.
Langkah 5
Tambahkan 1/2 sachet Royco Bumbu Pelezat Serbaguna Rasa Sapi beserta 1 sdm garam.
Langkah 6
Didihkan selama 30 menit sampai matang dan sayuran menjadi layu.
Langkah 7
Masukkan bola daging ke dalam kuah.

Bahan

    200 gram daging sapi giling
    50 gram tepung sagu
    1/4 sendok teh garam
    1/4 sendok makan lada putih bubuk
    1 putih telur
    minyak goreng

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama