Tempura Sayur Asam Manis

Tempura Sayur Asam Manis

tempura sayur asam manis

Waktu Memasak
30 Menit
Porsi
4
Kesulitan
Sedang
  • Informasi Tambahan
      Energy (kcal)
      944.84
      Energy (kJ)
      3951.53
      Protein (g)
      24.96
      Carbohydrate Incl. Fibre (g)
      175.73
      Carbohydrate Excl. Fibre (g)
      159.65
      Sugar (g)
      16.58
      Fibre (g)
      16.07
      Fat (g)
      16.34
      Saturated Fat (g)
      1.84
      Unsaturated Fat (g)
      12.93
      Monounsaturated Fat (g)
      2.92
      Polyunsaturated Fat (g)
      10.03
      Trans Fat (g)
      0.0
      Cholesterol (mg)
      0.0
      Sodium (mg)
      150.21
      Salt (g)
      0.39
      Vitamin A (IU)
      20140.05
      Vitamin C (mg)
      94.5
      Calcium (mg)
      212.01
      Iron (mg)
      4.89
      Potassium (mg)
      1282.53

Informasi dari Royco

284 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Di dalam mangkuk, aduk rata terigu, royco dan air. Masukkan telur dan bawang putih, aduk rata.
Langkah 2
Tambahkan kol, wortel, dan daun bawang. Aduk rata.
Langkah 3
Ambil 1 sendok sayur adonan, masukkan perlahan ke dalam minyak panas. Masak bertahap hingga matang dan berwarna kuning keemasan. Angkat, tiriskan.
Langkah 4
Saus Asam Manis: di dalam wajan, panaskan minyak. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan wortel, aduk rata. Tambahkan air, cuka, saus tomat, dan royco, aduk rata. Didihkan .Tuangkan larutan maizena, masak hingga mengental. Angkat.
Langkah 5
Sajikan Segera

Bahan

    250 g kol, iris tipis
    100 g wortel, potong korek api
    50 g buncis, potong korek api
    2 batang daun bawang, iris tipis
    175 g tepung terigu
    1 bungkus Royco rasa ayam
    5 siung bawang putih, parut
    1 butir telur ayam
    250 ml air
    minyak, untuk menggoreng
    Saus Asam Manis
    1 sdm minyak, untuk menumis
    siung bawang putih, cincang
    2 sdm wortel potong dadu
    200 ml air
    1 sdm cuka
    4 sdm saus tomat botolan
    1/4 sdt Royco rasa ayam
    1 sdm tepung maizena, larutkan dengan 2 sdm air

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama

Sosis tempura hot asam manis simpel

Sosis tempura hot asam manis simpel

5 Menit
Cookpad
Sayur Asam

Sayur Asam

40 Menit
Cookpad
Sayur asam manis

Sayur asam manis

30 Menit
Cookpad
Tempura sayur

Tempura sayur

15 Menit
Cookpad
Tahu sayur asam manis

Tahu sayur asam manis

20 Menit
Cookpad
Buncis tempura

Buncis tempura

15 Menit
Cookpad
Cumi Saus Asam Manis

Cumi Saus Asam Manis

15 Menit
Cookpad
Nila asam manis

Nila asam manis

n/a
Cookpad