Tumis Pakcoy Ayam Cincang

Tumis Pakcoy Ayam Cincang

Saatnya kreasikan menu sayuran dengan tauco! Kerenyahan dari pakcoy dan rasa gurih yang kuat dari tauco, pasti jadi paduan yang pas untuk teman menyantap nasi.

Waktu Memasak
0 Menit
Porsi
1
Kesulitan
Mudah
  • Informasi Tambahan
      Energy (kcal)
      426.4
      Energy (kJ)
      1785.94
      Protein (g)
      19.9
      Carbohydrate Incl. Fibre (g)
      15.34
      Carbohydrate Excl. Fibre (g)
      10.67
      Sugar (g)
      7.88
      Fibre (g)
      4.67
      Fat (g)
      33.95
      Saturated Fat (g)
      4.6
      Unsaturated Fat (g)
      27.26
      Monounsaturated Fat (g)
      8.02
      Polyunsaturated Fat (g)
      19.25
      Trans Fat (g)
      0.05
      Cholesterol (mg)
      64.5
      Sodium (mg)
      454.97
      Salt (g)
      1.12
      Vitamin A (IU)
      17694.24
      Vitamin C (mg)
      181.79
      Calcium (mg)
      441.53
      Iron (mg)
      4.05
      Potassium (mg)
      1458.52

Informasi dari Royco

284 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Panaskan minyak di dalam wajan. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
Langkah 2
Masukkan daging ayam, masak hingga ayam matang dan airnya menguap. Tambahkan cabai rawit, aduk rata.
Langkah 3
Masukkan pakcoy dan sisa bahan. Masak hingga matang. Angkat.
Langkah 4
Sajikan dengan ditemani nasi putih.

Bahan

    450 g pakcoy, buang tongkolnya
    75 g daging ayam giling
    1/4 buah bawang bombay, cincang
    2 siung bawang putih, cincang
    1 3/4 sdt Royco Rasa Ayam
    1/4 sdt merica putih bubuk
    1/2 sdt kecap asin
    1/2 sdt gula
    120 ml air
    2 sdm minyak, untuk menumis

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama