Bebek dapat dimasak seperti dipanggang, dibakar, diolah menjadi masakan tumis, atau dimasak dengan slow cooker, nah agar daging bebek menjadi lebih empuk ikuti langkah-langkah berikut:

1. Rebus bebek selama kurang lebih 30 menit hingga empuk.
2. Angkat bebek dan tiriskan.
3. Lumuri bebek dengan bumbu-bumbu seperti bawang merah, bawang putih, jahe, dan lada. Diamkan selama beberapa jam agar bumbu meresap.
4. Panaskan minyak dalam wajan dan tumis bumbu hingga harum.
5. Masukkan bebek ke dalam wajan dan goreng hingga kulitnya keemasan dan kenyal.
6. Angkat dan sajikan bebek yang lezat dan empuk.

Catatan: Anda juga dapat memasak bebek dengan menggunakan oven atau slow cooker untuk hasil yang lebih empuk.